Ja wir könnten die Menschheit mit Biolandbau ernähren. Mit Permakultur, wir müssen es nur wollen.

Diesem Spiegelartikel zu dem Thema ( Spiegelartikel ) kann ich nicht zustimmen. Zunächst behauptet der Autor, ja wir können die Menschheit mit Biolandbau ernähren. Dann aber führt er ein Zitat nach dem Anderen an, um die gegenteilige Aussage mit größtmöglichem Gewicht zu versehen. Im Gegensatz dazu sage ich. Der größte Anteil an Versorgung der Menschheit mit … Ja wir könnten die Menschheit mit Biolandbau ernähren. Mit Permakultur, wir müssen es nur wollen. weiterlesen

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Pure Vitaminquelle: Die aromatisch duftenden Früchten der Nordischen Zitrone (Chaenomeles ‚Cido‘) aus dem eigenen Garten

Pure Vitaminquelle: Die aromatisch duftenden Früchten der Nordischen Zitrone (Chaenomeles ‚Cido‘) enthalten mehr Vitamin C als Zitronen. Vor zwei Wochen die Ernte der Büsche, die ich letztes Jahr im Waldgarten gepflanzt habe, nun die Saftherstellung. Verblüffend wie groß die Ausbeute der steinharten Früchte ist: Von einem Kilo Früchte 700ml Saft! Herausforderung ist die Lagerung des…   … Pure Vitaminquelle: Die aromatisch duftenden Früchten der Nordischen Zitrone (Chaenomeles ‚Cido‘) aus dem eigenen Garten weiterlesen